Você provavelmente já percebeu que, desde o início de 2025, o preço do ovo subiu consideravelmente, né? Se antes a caixinha com 30 dúzias estava em torno de R$ 149, agora ela pode chegar a R$ 211 – uma alta de 15,4%! E, claro, isso tem dado o que falar por aí. Mas você sabe o que está por trás desse aumento?
A resposta é uma combinação de fatores, e muitos deles estão ligados à sazonalidade, ao calor e até ao famoso efeito Quaresma. Sim, você leu certo! Durante esse período, muita gente substitui a carne vermelha por carnes brancas e ovos, o que aumenta a demanda e, consequentemente, os preços. Aí já viu, né? Mais procura, mais caro.
Além disso, o aumento do preço do milho, que é o principal alimento das galinhas, e o calor intenso que afetou a produção das aves também ajudaram a pressionar os custos. Com isso, o ovo foi ficando mais caro, e o bolso do brasileiro sentiu o impacto.
O que o Governo Está Fazendo?
Para tentar entender melhor essa alta, o governo pediu ao Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) para investigar se a formação de preços está realmente condizente com o mercado ou se tem alguma pegadinha por trás disso. Afinal, todo aumento de preço gera suspeitas, principalmente quando a gente sente no dia a dia.
Como Isso Afeta o Seu Bolso?
Essa elevação nos preços impacta diretamente no orçamento da casa. O ovo, que sempre foi uma opção acessível para muitas famílias, está mais caro. E se você é fã de omeletes ou não vive sem o ovo na receita, provavelmente sentiu essa diferença na hora de fazer as compras do mês.
A boa notícia é que, em breve, a situação pode começar a se estabilizar. Mas, por enquanto, a recomendação é: esteja atento aos preços, procure promoções e, quem sabe, tente incluir outras fontes de proteína no cardápio para equilibrar o orçamento.
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