Nesta terça-feira (31), a arroba do boi gordo foi cotada a R$ 317,40 em São Paulo, registrando um recuo de 0,30% após duas altas consecutivas no indicador.
O frango congelado, por sua vez, teve alta de 0,36%, com o preço atingindo R$ 8,37 nos atacados da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. Já o frango resfriado manteve a estabilidade, sendo comercializado a R$ 8,30 por quilo.
No mercado de suínos, a carcaça suína especial apresentou queda de 1,28%, com o preço fixado em R$ 13,12 por quilo na Grande São Paulo. O suíno vivo segue negociado a R$ 7,96 em Minas Gerais e R$ 8,18 no Rio Grande do Sul.
Os dados foram divulgados pelo Cepea.
Fonte: Brasil 61
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